Jam 2 Pagi Lapar atau Ngantuk? Atur Ulang “Jam Biologis” Anda dengan 4 Waktu Makan Shift Malam
Shift malam membalik siklus cahaya-gelap → melatonin turun 70 % jam 02.00, kortisol melonjak 50 % jam 04.00. Akibat: insulin…
Kategori: Pengaruh Shift Malam terhadap Ritme Sirkadian dan Kebutuhan Nutrisi Khusus
Kategori ini menjelaskan bagaimana kerja malam membalik siklus melatonin-kortisol, menyebabkan nafsu makan terganggu, metabolisme glukosa turun 16 %, dan risiko diabetes tipe 2 naik 40 %. Fokus pada penyesuaian waktu makan (makan utama jam 19.00 & 02.00, camilan ringan jam 22.00 & 05.00) serta prioritas protein + serat untuk menjaga energi stabil tanpa kafein berlebih atau makanan kemasan.