Bekal “Anti Lembur Lelah”: 3 Resep 10 Menit 400–500 kcal untuk Shift Malam
Makan malam shift = “bahan bakar 8 jam”. Target: protein 25–30 g, serat 8–10 g, lemak sehat 10 g per…
Kategori ini memberikan contoh piring seimbang: ¼ karbohidrat kompleks (nasi merah, ubi), ¼ protein rendah lemak (dada ayam kukus, tempe), ½ sayur hijau (bayam, brokoli) dengan takaran 400–500 kcal per porsi. Sertakan resep 10 menit seperti salad tuna + quinoa atau sup ayam wortel, serta tips persiapan bekal tahan 6 jam di tas pendingin tanpa produk instan.
Makan malam shift = “bahan bakar 8 jam”. Target: protein 25–30 g, serat 8–10 g, lemak sehat 10 g per…